pondělí 18. května 2015

LÉTAJÍCÍ PALAČINKY

Mám na ně úžasný recept. 
Na ty tenké, francouzské, co se dělají bez oleje. 
To že létají jsem zjistila minulý týden. 
Vždycky jsem to chtěla zkusit a vždycky jsem se bála (neptejte se mě čeho, ale bála).

Mia měla špatnou náladu a v ledničce trůnilo jen mléko a vajíčka. A tak jsem to zkusila. 

Takže, mírně rozkročit, pánvičkou, jejíž držadlo svíráme oběma rukama, mírně "potřepnout" tak, aby palačinka mohla vzlétnout, stihla udělat salto a rychle ji zase připravit na dosednutí (nejlépe zpět na pánvičku ;-). 

Lehké, efektní, špatnou náladu zahánějící. 


Kéž bych našla odvahu k více věcem, a ty se následně ukázaly tak snadné, jako přimět palačinky k letu...

Žádné komentáře:

Okomentovat